Бессолевая диета вред

Вопреки распространенному мнению, рисовым рацион не является, как и крупяным. Более того от таких круп, как рис, гречка и пшено стоит отказаться на период похудения совсем. Заменить их можно овощами, которые являются основными продуктами для приготовления гарниров. Похудеть с помощью японской бессолевой диеты достаточно просто, если заранее продумывать рецепты блюд.

Примерный рацион на каждый день Меню во время диеты достаточно обширно, поскольку из допустимых продуктов можно приготовить огромное количество блюд. Например, на завтрак хорошо подходят фруктовые салаты с натуральным йогуртом. Фрукты при этом можно сочетать сладкие и несладкие, этим восполняется потребность в суточной дозе глюкозы.

Бессолевая диета: польза и вред

На обед всегда актуальны овощные или рыбные супы с большим количеством зелени. Но основная роль отводится вторым блюдам, которые едят и на обед, и на ужин. Пример вторых блюд: Паровые овощи с рыбой или мясом. Хорошо сочетаются между собой такие овощи, как стручковая фасоль, сельдерей, болгарский перец, кабачки. Чтобы блюдо было более насыщенным, его приправляют пряными травами или чесноком.

Морские нежирные сорта рыбы лучше всего подходят для диеты. Например, минтай или треска. Чтобы рыба не была сухой, после приготовления на пару их можно сбрызнуть соком лимона. Простой, но питательный овощной греческий салат станет хорошим ужином или обедом. В классический рецепт входят следующие овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец, лук.

Дополнительно добавляют большое количество зелени, маслины, сыр фета и оливковое масло. Его, кстати, исключать их рациона не нужно. Так же можно готовить любые овощные салаты, заправлять оливковым маслом, соком лимона, сметаной средней жирности. Морковно-капустный китайский рецепт салата тоже весьма простой.

Морковь натирают на средней терке, капусту мелко шинкуют, все перемешивают, заправляют соевым соусом или лимоном: быстро, сытно, вкусно. Отварные овощи хороши в качестве второго блюда, как независимо друг от друга, так и в сочетании.

Например, в качестве перекусов или позднего ужина подходит отварная морковь или кабачок.

Несколько фактов из истории

Их сочетание - это уже отдельное блюдо, которые можно заправить растительным маслом. Во время бессолевой диеты в первые три дня допускается, но при этом крайне не рекомендуется, добавление небольшого количества соли в готовые блюда. Именно поэтому перед тем, как поменять план питания на 2 недели, к нему можно заранее подготовиться, постепенно уменьшая количество соли из дня в день.

Так процесс отказа будет протекать проще для организма, не вызывая стресса. Бессолевая диета: плюсы и минусы 0 04 декабря Бессолевая диета: польза и вред Соль неспроста называют белой смертью, ведь ее избыток оказывает на организм пагубное воздействие и со временем может привести к опасным заболеваниям. Один из самых эффективных способов регулировать уровень соли — бессолевая диета, польза и вред которой и станут предметом нашего обсуждения.

Медленный яд Соль является неотъемлемым компонентом ежедневного рациона человека. Мы потребляем ее в больших количествах, сами того не замечая, ведь она прячется в самых неожиданных продуктах. Вместе с тем, суточная норма соли не должна превышать г. Соль делает пресную еду вкуснее.

И это, пожалуй, единственная причина, по которой мы испытываем к ней неистребимую тягу. Между тем, избыток соли, точнее имеющегося в ней натрия, надолго удерживает лишнюю жидкость в организме. В результате, многократно увеличивается нагрузка на почки и сердце, повышается артериальное давление и постепенно развивается гипертония.

Под воздействием соли замедляется расщепление холестерина, что может привести к атеросклерозу и другим опасным заболеваниям сердечнососудистой системы. Еще одним неприятным сюрпризом становится лишний вес в придачу с опухшими ногами, отекшим животом и не редко целлюлитом.

И все это по вине лишней соли в организме. С этой точки зрения польза бессолевой диеты очевидна. Она способствует снижению уровня соли в крови и нормализации работы всех систем организма. Какие же принципы лежат в основе данной системы питания? Отказ во благо Бессолевая диета предполагает отказ не только от поваренной соли как таковой, но и любых натриевых соединений, встречающихся в разных продуктах.

В запретный список в первую очередь попадают колбасы и копчености, домашние маринады и соленья, консервы, жареные блюда, крупы, мучные и кондитерские изделия. При этом справедливо возникает вопрос, что же в таком случае можно есть?

Бессолевая диета разрешает употреблять постные сорта мяса и рыбы в сочетании с овощами без соли, за исключением картофеля. Дополнять блюда можно ржаным хлебом, при этом не превышая суточную норму в г.

Обязательно введите в рацион легкие супчики на рыбном или овощном бульоне. Весьма полезными будут яйца в умеренных количествах и молочные продукты с пониженной жирностью. В качестве десерта можно употреблять любые фрукты и ягоды. При этом есть необходимо небольшими порциями пять-шесть раз в день, выпивать не менее двух литров кипяченой воды. Следуя данным принципам, уже в первую неделю можно потерять несколько килограммов.

  Бессолевая диета вред

Вот почему бессолевая диета для похудения — весьма действенное оружие. Помимо прочего, она помогает наладить обменные процессы и правильно выстроить систему здорового питания. Как бы то ни было, медики обращают внимание на то, что бессолевая диета носит лечебный характер. Она рекомендована в первую очередь людям с болезнями почек, повышенным давлением, частыми отеками и с чрезмерно избыточным весом.

Во всех остальных случаях полный длительный отказ от соли может спровоцировать серьезные осложнения. Разумный баланс Если говорить о снижении массы тела, то результаты бессолевой диеты очень скоро могут сойти на нет. Важно помнить, что недостаток соли столь же опасен, как ее избыток.

Натрий является жизненно необходимым элементом, регулирует уровень полезных кислот и водный баланс в организме. Нарушение баланса чревато резким ухудшением самочувствия, а в особо запущенных случаях — смертью. Очень часто нехватка натрия становится причиной развития инфаркта или инсульта. Вот чем опасна бессолевая диета. Чтобы избежать фатальных последствий, врачи рекомендуют не злоупотреблять данной системой питания и ограничить ее по времени двумя неделями.

В дальнейшем можно снижать содержание соли другими методами. Например, заменить мелкозернистую соль обычной поваренной, а еще лучше — морской. Уровень натрия в ней намного ниже, зато калия, магния и брома в ней предостаточно. Старайтесь не пересаливать блюда в процессе приготовления, добавляя соль в самом конце.

Откажитесь от однозначно вредных продуктов: полуфабрикатов, мясных деликатесов заводского производства, магазинных консервов, соленой рыбы. Такой оптимальный компромисс поможет свести вред бессолевой диеты к нулю. Бессолевая диета, как и любая другая, требует взвешенного подхода и обстоятельной консультации врача.

  Бессолевая диета вред

Только в этом случае она будет полезной для организма и позволит добиться желаемых результатов. Теги поста. Бессолевая диета на 14 дней: меню на каждый день Существует несколько вариантов бессолевой диеты. Одним из них является японская диета , подробное описание которой есть в одной из наших статей.

Ещё один вариант бессолевой диеты приводим ниже. День 1 и 8 Завтрак. Кофе или зелёный чай без сахара, галетное печенье. Отварное яйцо, салат из пекинской капусты с отварным мясом курицы. Томатный сок. Отварная рыба, салат из тёртой моркови с чесноком и оливковым маслом.

День 2 и 9 Завтрак. Несладкий чай и кофе с сухариками. Отварная куриная грудинка, салат из огурцов и томатов. Стакан нежирного кефира. Рыба, приготовленная на пару, салат из свежей капусты с зеленью. День 3 и 10 Завтрак. Кофе или чай без сахара, кусочек сыра.

Рыба, запеченная в фольге с лимонным соком и пряными травами. Яблочно-морковный сок. Нежирный творог, домашний йогурт.

Медленный яд

День 4 и 11 Завтрак. Кофе с галетным печеньем. Отварная куриная грудка, салат из капусты с оливковым маслом. Фруктовый салат из яблока, апельсина, киви, разных ягод. День 5 и 12 Завтрак. Кофе без сахара с сухариками. Отварная рыба с гарниром из свежих овощей. Стакан томатного сока. Отварная телятина, салат из тёртой моркови с растительным маслом.

День 6 и 13 Завтрак. Кофе или чай без сахара, сухарики. Отварное яйцо, нежирный творог с орехами. Отварная брокколи, печёная в фольге рыба. День 7 и 14 Завтрак. Несладкий чай или кофе с сухариками. Куриная грудка, запеченная в фольге с пряными травами. Рыбные котлеты, приготовленные на пару, салат из томатов и огурцов. Ещё один вариант диеты, который поможет эффективно похудеть.

Это может быть курица, кролик, индейка или говядина, приготовленная без соли. Для разнообразия можно добавить в меню свежие овощи и фрукты, салаты или соки из них. Из круп используем овсянку, гречку или перловку. Для обогащения вкусовых качеств можно добавлять мёд или немного обезжиренного молока.

Чем вредна соль

Можно съедать кг любых свежих или отварных овощей, кроме картофеля. Меню бессолевой диеты при беременности Женщины в ожидании малыша часто страдают от появления отёков. Если исключить возможные заболевания, причиной часто становится излишек соли. Здесь не стоит строго придерживаться меню диеты, тем более, что для беременной женщины оно довольно скудное.

Постарайтесь максимально разнообразить меню, добавив отварное мясо или рыбу, свежие овощи и фрукты. Готовьте без соли и употребляйте много зелени, овощных соков. Единственным противопоказанием является употребление одного вида продукта более 3 дней подряд, то есть, монодиета запрещена. Нарезаем крупными полосками пекинскую капусту.

Куриную грудинку можно отварить или приготовить на гриле и нарезать или порвать крупными кусками. Смешиваем ингредиенты, заправляем соевым соусом не солёным и растительным маслом. Очищенную от внутренностей и вымытую скумбрию фаршируем мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

  Бессолевая диета вред

В полужирный творог добавляем тёртый чеснок, формируем из массы небольшие шарики и обваливаем их в измельчённых орехах. Белок от 3 яиц нужно охладить и взбить с 4 столовыми ложками сахара, добавить 1 стакан ржаной муки.

  Бессолевая диета вред

Результаты бессолевой диеты Если человек страдает лишним весом, то такая диета помогает сбросить кг за 2 недели. В любом случае при ожирении или лишнем весе, который сопровождается большими цифрами, необходима полная коррекция питания, которую проводит врач-диетолог и двумя неделями диеты тут не обойтись.

Женщинам и мужчинам, чей вес ненамного превышает норму, достаточно соблюдать диету в течение 7 дней, после чего можно постепенно добавлять к блюдам немного соли. Но знайте на бессолевой диете килограммы уменьшаются за счет выведения воды из организма, а если вы потом начнете опять есть все солененькое, то вес вернется. Диета с ограничением соли полезна для гипертоников, людей склонных к отекам из-за заболеваний почек или сердца, а также она очень показана беременным женщинам.