Диета дюкана 1 этап атака меню

Читай детальное семидневное меню диеты Дюкана на первом этапе Атака в нашем материале. Оценка - отзывов еще нет Меню диеты Дюкана основано на содержании большого количества продуктов с белком. Употребление углеводов, естественно, ограничено. Такой стиль питания позволяет эффективно терять килограммы, а также поддерживать нормальный уровень работоспособности, поскольку белковые продукты хорошо насыщают организм, нет чувства голода и опустошенности.

Продолжительность диеты Дюкана может быть несколько месяцев и при этом организм не испытывает никакого стресса, плавно теряя килограммы, приучаясь к правильному питанию и нормализуя обмен веществ. Кроме того, такой подход помогает человеку научиться кушать правильную еду, что в свою очередь помогает поддерживать достигнутый результат. Первый этап диеты Дюкана называется Атака.

Собственно, в его период производится основная война с лишним весом. Хочется сразу отметить, придерживаться данного этапа диеты можно исключительно в течение 7 дней. Более длительный срок грозит рядом заболеваний. На этапе Атака в пищу могут входить: нежирные молочные продукты, морепродукты, яйца, мясо нежирные сорта. Ограничений по употребляемой пище в течение дня нет.

Этапы диеты Дюкана

Ты можешь кушать столько, сколько тебе хочется. Не стоит употреблять больше 2 яиц в день, поскольку яичные желтки влияют на холестерин. Белки можно кушать без ограничений. Можно смело использовать специи, чтобы создавать различные вкусовые нотки в блюдах. Что касается жидкости, ежедневно нужно выпивать 1,5 литра жидкости кофе, травяной и зеленый чай, молоко низкой жирности, диетическая кола, вода.

Ежедневно необходимо употреблять 1,5 столовые ложки овсяных отрубей. Их можно добавлять в запеканки, печь лепешки или обогащать ими кефир. Это обязательное условие диеты, чтобы дать организму возможность нормально функционировать. Диета Дюкана: меню на первые 7 дней Понедельник Завтрак: кофе, яичница с курицей.

Пьер Дюкан работал над своей системой несколько десятилетий, постоянно ее совершенствуя. Диету Дюкана нередко называют кетогенной диетой. Принцип ее заключается в том, что из рациона исключены углеводы, поэтому человеческий организм вынужден расходовать запасы накопленного жира, извлекая из них энергию. Однако в первую очередь истощаются запасы гликогена из печени и только затем начинается процесс высвобождения кетоновых тел, проявляется кетоз — приспособительная реакция организма, сформированная в процессе эволюции.

Диета Дюкана безопасна и эффективна только для людей со здоровой поджелудочной железой. Этапы диеты Дюкана Кетогенная диета состоит из четырех этапов иногда вместо слова "этап" приверженцы диеты употребляют слово "фаза".

Первые два из них нацелены на уменьшение массы тела за счет сжигания жира, а вторые — на стабилизацию веса и поддержание достигнутого результата. Атака На этом этапе достигаются первые результаты снижения веса. Запустить процесс помогают более семидесяти видов протеиновых продуктов. К мясным продуктам добавляются 28 овощей, а диета теперь основывается на чередовании белковых и белково-овощных дней.

Этап нацелен на стабилизацию веса. В рацион постепенно добавляются продукты с высокой энергетической ценностью. Данный этап у людей, которые хотят сохранить обретенную при помощи диеты Дюкана стройную фигуру, должен растянуться на всю жизнь.

  Диета дюкана 1 этап атака меню

Он предполагает соблюдение всего трех простых правил: Употребление трех столовых ложек овсяных отрубей каждый день. Как минимум двадцатиминутные пешие прогулки и отказ от использования лифтов. Необходимость устраивать белковые дни один раз в неделю. Основные принципы диеты Уменьшение количества калорий к хорошему результату никогда не приведет! Он объяснял свою точку зрения тем, что, как только человек возвращается к обычному питанию, вес возвращается снова.

Именно поэтому Дюкан разработал рацион, когда организм сначала сжигает излишки жировой ткани, а потом и вовсе перестает ее накапливать. Голод вам не грозит. Этот принцип особенно нравится тем, кто успел поэкспериментировать с крошечными порциями на других диетах.

Пьер Дюкан запрещает ограничивать себя в количестве продуктов. Выбор огромен. Даже самый искушенный гурман найдет в списке разрешенных продуктов то, что ему идеально подойдет. Это сотня продуктов, из которых 72 относятся к категории белковых и 28 — растительных. А уж какие из них выбирать и как часто их есть, решать вам. Тотальная зачистка.

  Диета дюкана 1 этап атака меню

Перед началом диеты рекомендуется избавиться от всех продуктов, которые не входят в список разрешенных. Уберите с глаз долой сахар, булочки и конфеты, выбросьте залежавшиеся крупы и макароны, очистите холодильник от вредных майонезов, кетчупов и соусов, забудьте про сыр и колбасы, от которых никакой пользы.

Отруби обязательны. Вряд ли найдется человек, который будет есть овсяные отруби с удовольствием. Но, увы, без этого продукта не обойтись. Овсяные отруби должны быть в меню ежедневно, ведь они: помогают быстрее ощутить чувство сытости; очищают кишечник от шлаков; помогают вывести остатки пищи.

Из всех видов отрубей овсяные считаются самыми полезными. Движение — жизнь! Не беспокойтесь, на диете Дюкана вам не придется часами потеть в спортзале, истязать себя унылым плаванием по дорожке в бассейне или закидывать ногу за ухо на занятиях йогой. Физическая нагрузка при описываемом способе похудения весьма и весьма умеренная, но обязательная. Ежедневные минутные прогулки ускорят обмен веществ, заставят жир расщепляться быстрее, будут держать мышцы в тонусе.

Если почувствуете, что этого времени вам мало, можете постепенно увеличить длительность. Важно, чтобы физическая активность приносила радость. Витамины необходимы. Чтобы уменьшить стресс от изменения режима питания и немножко поддержать перестраивающийся организм, нужно регулярно принимать витамины.

Так как на этапе атаки овощи и фрукты полностью исключены, самое время начать пить поливитаминный комплекс, но строго соблюдать указанную на упаковке дозировку. Достоинства и недостатки диеты Дюкана Недостатки: Диета Дюкана противопоказана людям с гастритом, язвой и другими болезнями желудка.

В первые дни диеты люди обычно чувствуют упадок сил. Усталость — это не реакция организма на скудный рацион и возросшую физическую активность, так как это все диетой не предусмотрено. Апатия и нежелание лишний раз вставать с дивана — психологические проявления чисто физиологических процессов: в организме увеличилось количество кетоновых тел, уменьшилось количество витаминов. Если вы не любите готовить, то ограниченное число продуктов и практически полное отсутствие добавок, заставят вас задуматься о необходимости диеты, а может даже заставят отойти от нее вовсе.

Выбор разрешенных продуктов для людей с аллергией или индивидуальной непереносимостью может стать проблемой, поэтому перед началом диеты лучше посоветоваться с врачом. Если вы сладкоежка, то решение отказаться от столь любимых десертов, может привести вас к депрессии.

Но это не более чем уловка мозга. Важно настроить себя на то, что от сладостей вы отказываетесь на время и после достижения своего идеального веса иногда по-прежнему сможете баловать себя небольшим количеством мороженого или шоколада. Достоинства: Вы самостоятельно выбираете любимые продукты из списка полезных, решаете, когда и в каком количестве их есть. Диета Дюкана — это всегда гарантированный результат, если удастся придерживаться всех правил и требований и исключить срывы.

Диету легко соблюдать как дома, так и на работе. Даже обильный шведский стол на курорте порадует немалым количеством разрешенных блюд.

  Диета дюкана 1 этап атака меню

Этап Атаки: меню на неделю Самым сложным как в физиологическом, так и в психологическом смысле является первый этап диеты — этап атаки, длительность которого не более десяти дней, если имеется большое количество лишнего веса, и не более пяти дней для тех, кому нужно сбросить всего несколько килограммов.

Этап атаки не следует затягивать, иначе диета Дюкана вместо пользы может причинить организму серьезный вред. Разрешенные продукты: субпродукты язык, сердце, печень, почки ; рыба вареная, тушеная, копченая, а также рыбные консервы без масла ; морепродукты без ограничения видов ; ветчина жирностью не более 4 процентов ; мясо птицы без кожи исключение — гусятина и утятина ; яйца белки можно есть без ограничений, желтки — лишь в небольшом количестве, особенно если высокий уровень холестерина в крови ; кисломолочные продукты нежирный творог, молоко, йогурты без кусочков фруктов, кефир, ряженка ; овсяные отруби в количестве полутора столовых ложек их можно добавлять в йогурт или же готовить из них лепешки ; как минимум 1,5 литра чистой воды ежедневно; чай, кофе натуральный, растворимый, кофейные напитки из цикория , отвары трав, газированная вода категории Lite; специи и приправы соль в умеренных количествах, томатная паста, лук, чеснок, базилик, кинза, укроп, петрушка.

Мясо можно готовить любым удобным способом, в том числе и жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Если не хочется придумывать какие-то новые блюда и искать рецепты, воспользуйтесь приведенным ниже меню на неделю. Понедельник Завтрак: омлет из трех яиц с добавлением молока. Обед: суп-пюре из курицы, мятный чай с лепешкой из овсяных отрубей.

Полдник: кефир, лимонный пирог. Ужин: запеченная в духовке скумбрия, кефир.

Что можно и нельзя есть при диете Дюкана?

Вторник Завтрак: молочная каша из овсяных отрубей, чашка кофе. Обед: говяжьи отбивные, чай с ромашкой. Полдник: вареные морепродукты. Ужин: запеченные в духовке кусочки индейки, йогурт. Среда Завтрак: вареные яйца с зеленью, чашка кофе.

Обед: паровые куриные котлетки, лепешка из отрубей, зеленый чай. Полдник: сырники, приготовленные в духовке. Ужин: рулет из омлета, в который завернута красная рыба. Обед: уха, вареные яйца с луком, имбирный чай. Полдник: взбитые с заменителем сахара белки, политые лимонным соком. Ужин: запеченная в рукаве рыба, отвар плодов шиповника.

Пятница Завтрак: мясные чипсы, черный чай. Обед: запеченная в фольге курица, зеленый чай. Полдник: блинчики из отрубей, кефир. Ужин: рыбный салат, мятный чай. Суббота Завтрак: яичница с мясом или ветчиной, чашка кофе. Обед: говяжий стейк, черный чай с лимоном. Полдник: лепешка из овсяных отрубей, ароматизированный йогурт. Ужин: омлет с луком и морепродуктами, зеленый чай. Воскресенье Завтрак: вареные яйца с зеленью и чесноком, чашка кофе.

Обед: тушеная в томатной пасте куриная грудка, чай с ромашкой. Полдник: каша из овсяных отрубей с добавлением ванилина. Ужин: рыбное ассорти, кефир. Рецепты приготовления блюд для этапа атаки Ароматная скумбрия, запеченная в духовке Для приготовления этого блюда вам понадобится: тушка скумбрии;. Чтобы не наступило обезвоживание организма, необходимо пить не менее двух литров воды в день.

Часть этой жидкости можно заменить зеленым чаем и отваром, сделанным из ягод годжи. Вкусно приготовленные блюда порадуют борцов за стройность, не позволят голодать. Первый день Приготовьте на завтрак омлет из куриных или перепелиных яиц и молока.

Отзывы (11396)

Закончите трапезу кофе с молоком или зелёным чаем. Порадуйте себя на обед полезным куриным супом по-дюкановски. В чай с мятой добавьте немного имбиря. Этот напиток закончит обед первого дня. На полдник полагаются творожные сырники, приготовленные на пару или в духовке. Их разрешено запивать обезжиренным молоком. Ужин включает в себя запечённую в фольге скумбрию и стакан кефира.

Второй день Если вы успели соскучиться по хлебу, его вам заменит лепешка из отрубей. Положите на неё ломтик обезжиренной ветчины. К этому бутерброду полагается стаканчик несладкого кофе или чая.

Содержание статьи:

На обед приготовьте уху из лосося. Подавайте ее с отварным яйцом, посыпьте небольшим количеством зелёного лука. Закончите трапезу напитком из мелиссы и лимона. Полдник вам непременно поднимет настроение. Этот прием пищи порадует гурманов. А как же иначе? Ведь на полдник вы сможете полакомиться воздушным десертом, созданным из взбитых белков, сахарозаменителя и лимонного сока. Запейте это вкусное блюдо чаем.

День третий Начните утро с каши, сваренной из овсяных отрубей с молоком. Взбодритесь чашечкой кофе или чая. На обед положены отбивные, приготовленные из мясного или рыбного фарша, а также травяной чай.

Суть и требования диеты Дюкана и этапа «атака»

Блинчики по-дюкановски из отрубей, яиц и молока полагаются на полдник. Тёплая выпечка прекрасно сочетается со стаканом нежного кефира. Приготовьте на ужин фрикадельки из индейки, которые вы запечете в духовке. При подаче полейте этот мясной деликатес натуральным йогуртом. Четвертый день Утром отварите себе пару куриных или 3—5 перепелиных яиц.

Запейте их кофе или чаем.

Куриные наггетсы, обваленные в отрубях, можно запечь в духовке или поджарить на минимальном количестве оливкового масла в сковороде. Ими вы начнете обед, а закончите его стаканом зелёного чая. На полдник заварите в кипятке ягоды годжи. Наслаждайтесь этим отваром, как и кексами, сделанными из отрубей. Закончите день рулетом из омлета, фаршированным красной рыбой.

В конце ужина выпейте травяного чая. Пятый день На завтрак отведайте яичницу с ветчиной, выпейте чая. К обеду запеките курицу в духовке, сделайте отвар из ромашки. На полдник побалуйте себя питьевым йогуртом и лимонным пирогом.

  Диета дюкана 1 этап атака меню

Меню ужина включает рыбное суфле, приготовленное на пару из рыбного филе и взбитых белков и напиток из имбиря. Шестой день Он начинается с омлета, к которому вы подадите сыр по-дюкановски, а также с кофе или чая. В обед вы сможете отведать куриную грудку, которую сварите или запечете на гриле. Закончите этот прием пищи чаем, приготовленным из мяты и ромашки.

В полдник можно съесть печенье из отрубей, выпить жидкий йогурт. На ужин положен омлет с креветками и зеленым луком, чай. Седьмой день На завтрак съешьте сырники, выпейте кофе или чая. На обед вам положено мясное блюдо. Пусть это будет стейк из говядины или из дичи. Закончите трапезу стаканом чая из мелиссы и лимона.

На полдник отведайте молочной каши с отрубями. Чтобы пища не была пресной, разрешается приправлять ее небольшим количеством специй, постных соусов. Ознакомьтесь с тем, как приготовить некоторые блюда из диеты Дюкана. Читайте также про зеленый коктейль Дюкана для похудения Рецепты блюд во время диеты Дюкана Хлеб.