Диета дюкана на каждый

Фасоль, горох, бобы и другие виды бобовых; Чечевица. На этом этапе можно позволить себе несколько кусочков цельнозернового хлеба в день Не заправляйте эти блюда сливочным маслом. Вместо этого приготовьте заправку из тушеных овощей: помидора и лука.

Однако не накидывайтесь сразу на все те продукты, в которых вы отказывали себе во время диеты, так как вероятность возвращения лишнего веса достаточно высока. Старайтесь вводить новые продукты постепенно и понемногу. Умеренность в еде, которая стала вашей замечательной привычкой во время диеты, поможет вам сохранить стройность на долгие годы. Продолжайте есть овсяные отруби по 3 столовые ложки в день.

Они должны стать вашим постоянным спутником в течение жизни. Один день в неделю по-прежнему остается белковым. Эта фаза может продолжаться в течение всей вашей жизни. В этот период вы уже не будете терять лишний вес, но при правильном подходе не будете и набирать. Продолжайте пить достаточное количество воды в сутки и заниматься спортом.

Диета Дюкана. Правила и рекомендации Во время диеты Дюкана необходимо придерживаться нескольких правил. Вы можете добавлять их к пище, например, к нежирному творогу, йогурту или в суп. Почитать подробнее о том, что представляют собой овсяные отруби, можно здесь. С каждой фазой количество отрубей в рационе увеличивается. Во время первой фазы их количество составляет 1,5 столовые ложки, а к четвертой фазе вы должны будете съедать по 3 столовые ложки отрубей в день.

Выпивайте около 2 литров воды в день, вместо воды можете пить некрепкий чай или кофе без сахара, или воду с лимонным соком. Во время диеты необходимо пить очень много жидкости, иначе могут начаться проблемы с почками. Если времени на спорт нет совсем, совершайте пешие прогулки, не менее чем в течение получаса ежедневно.

Можете идти домой с работы пешком или выходить из транспорта на несколько остановок раньше. Если вы живете в многоэтажном доме, постарайтесь постепенно отказаться от лифта. Для заправки салата используйте лимонный сок, а для обжаривания продуктов — сковородку с антипригарным покрытием.

В борьбе используются самые разные оружия — спорт, йога, аэробика или диеты. Вот такой вот спрос породил столь популярную в последние несколько лет диету Дюкана. Диета Дюкана представляет собой комплекс, состоящий из нескольких этапов.

Сроки каждого этапа рассчитываются индивидуально и нацелены на то, чтобы позволить именно вам избавиться от жировых отложений, а затем максимально качественно закрепить результат. К счастью, подобная диета вовсе не обязывает вас питаться безвкусной, низкокалорийной едой или же голодать.

Даже совсем наоборот, меню насыщено различными питательными продуктами, из которых можно составить вполне разнообразное и вкусное меню. Самый активный этап данной диеты. Основным его принципом является очень быстрая потеря веса, вызванная переходом на рацион, насыщенный протеинами. Столь быстрые результаты заряжают человека энергией и мотивацией продолжать, мечта наконец кажется реальной и, более того, очень близкой.

Чуть менее жесткий, но также активный этап диеты. Исключительно белковое питание чередуется с белково-овощными днями. Вес все также стремительно падает, хоть и начинает несколько сбавлять темп. Таким образом, тело не слабеет, а даже совсем наоборот — черпает качественную энергию.

Таким образом, во время праздников или других мероприятий, пышущих любимыми яствами, не будет риска сорваться и резко перейти на старое питание, с треском проваливаясь обратно в старый вес. Для поддержания нужного веса, раз в неделю повторяется исключительно белковый день.

Самый долгий этап, многие предпочитают сохранить его как основной принцип питания. Позволяет употреблять любые продукты без каких бы то ни было ограничений. Единственное условие — раз в неделю устраивать белковые дни, ежедневно употреблять овсяные отруби и ежедневно устраивать себе интенсивные прогулки на минут.

Вот и все. Отклоняться от рекомендаций, данных диетологом, составившим диету, не стоит. Мотивы могут быть разными — усилить эффект, сохранить любимые продукты и тому подобное. Так вот, не стоит. Методика разрабатывалась достаточно долго и была опробована огромным количеством людей.

Эффективность данной диеты доказана, но наблюдается лишь у тех, кто достаточно строго придерживался рекомендованных принципов питания. Конечно, использовать для похудения одно только орудие — в нашем случае диету — недостаточно. Чтобы эффективность от методики была максимальной, нужно применять комбинацию различных методов. А уж это обеспечит вам великолепную фигуру в достаточно краткие сроки.

Вовсе не обязательно убиваться в тренажерном зале часами, достаточно лишь небольшой ежедневной пробежки, интенсивной минутной зарядки и ходьбы в течение дня. Меню на неделю для всех этапов диеты Дюкана Запомните, в правилах диеты нет жестких ограничений в количестве съеденной пищи. Вы не должны чувствовать голод в течение дня, поэтому ешьте столько, сколько вам нужно, главное — придерживаться определенного списка продуктов.

Если вы желаете заменить какой-то продукт в меню подобным — пожалуйста.

Пример меню, предоставленного ниже, нацелен лишь на то, чтобы дать вам ориентир, наводку. Не мучайте себя нелюбимыми блюдами, смело заменяйте. Иначе продержаться долго у вас наврядли получится. Меню предоставляется для первых трех этапов диеты, после этого нужно будет лишь придерживаться кратких рекомендаций, а в остальном придерживаться предпочтительного для вас режима питания. Яиц можно использовать и большее количество, но тогда нужно будет использовать только белки.

Обед — кусочек отрубного хлеба, нежирный рыбный суп уха без картофеля. Перекус — фруктовая запеканка из творога без сахара. Ужин — чай без сахара, запеченное нежирное мясо или птица без гарнира. Все без картофеля. Перекус — фруктовая запеканка с творогом или сырники, желательно без использования сахара, можно заменить стевией.

Зеленый или травяной чай без сахара. Ужин — овощной салат без картофеля, нежирное мясо или птица, запеченные. Однако не увлекайтесь, ваша цель в привыкании к минимальному количеству сахара — так проблем с лишним весом больше не возникнет вовсе.

Кофе с молоком или сливками, лучше все-таки без сахара. Обед — насыщенный рыбный или куриный суп с овощами, можно наконец начать добавлять картофель, но в небольших количествах. Цельнозерновые хлебцы или подсушенные тосты из черного, злакового хлеба. Перекус — свежие или запеченные фрукты. Ужин — нежирное мясо или птица, запеченное с овощами и дольками картофеля. Зеленый или травяной чай.

В качестве подсластителя можно использовать яблоко, банан или сухофрукты. Черный кофе или чай без сахара. Обед — суп без картофеля, приготовленный с нежирным мясом или птицей и яйцом-пашот. Или же просто сваренное в бульоне яйцо. Перекус — несладкий белый йогурт, предпочтительно греческий.

В йогурт можно добавить отрубные шарики, свежие фрукты или мелко нарезанный овощной салат. Ужин — нежирная рыба, тушенная в собственном соку. Без гарнира или овощей. Несладкий чай или лимонная вода. Можно украсить несладким порошком какао. Несладкий черный кофе без сливок. Обед — нежирный рыбный или куриный суп, приготовленный без круп и картофеля.

Перекус — цельнозерновые хлебцы с творожным сыром и слабосоленой семгой, украсить свежей зеленью и огурцом. Кофе без сахара, можно добавить нежирное молоко. Ужин — запеченный рулет из мяса и овощей, соус из белого греческого йогурта. Любимый кофе, хотя все же лучше обойтись без добавления сахара. Обед — густая, наваристая солянка.

Любимые виды колбас, картофель, соленья — все это наконец можно пускать в ход. Подавать с отрубными хлебцами или подсушенным отрубным хлебом. Перекус — свежие, сушеные или замороженные ягоды. Можно превратить перекус в десерт, если перемешать замороженные ягоды с орешками и небольшим количеством меда или сгущенного молока.

Чашечка несладкого кофе или чая прекрасно дополнит брейк. Ужин — фрикадельки из куриного филе, приготовленные в душистом томатном или сливочном соусе. Подавать с овощным салатом без майонеза.

Суть диеты Дюкана

Травяной чай или зеленый молочай — чай приготовленный в пропорции 1 к 1 с молоком. Можно использовать больше, но только белки. Кусочек слабосоленой семги, горбуши или другой красной рыбы. Черный кофе или чай без сахара и сливок. Обед — котлетки из куриного филе, предпочтительнее приготовление на пару. Соус из белого йогурта с добавлением свежих овощей, нарезанных мелко или пюрированных теркой.

Перекус — творожная масса, приготовленная из свежего творога и кефира. Можно разбавить свежими фруктами или ягодами. Можно добавить несколько орешков или семян. Ужин — запеченные или приготовленные в нежирном соусе морепродукты. Травяной чай.

Кофе без сахара. Обед — суп солянка, приготовленный без картофеля. Рекомендуется использовать наименее жирные виды колбас и мяса. Цельнозерновые хлебцы или кусочек злакового хлеба. Несладкий чай. Перекус — блинчики, приготовленные из отрубей. Можно фаршировать небольшим количеством творога или нежирного сыра. Стакан кефира. Ужин — котлетки из куриного филе, фарш лучше приготовить самостоятельно из куриных грудок.

Запечь котлеты в духовке или приготовить на пару. Овощной салат без добавления картофеля. Ягоды можно отдельно перетереть с медом и подать как соус. Кофе без сахара с молоком или сливками.

ДИЕТА ДЮКАНА: МИНУСЫ

Обед — наваристый рыбный суп уха с картофелем, овощами и любимым видом рыбы. Красота Диета Дюкана: принципы и особенности Карл Лагерфельд, Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус - звезды в голос восхваляют диету Пьера Дюкана, французского диетолога, который стал очень популярен в самом начале нашего века.

Почти 20 лет, соблюдая принципы его диеты, люди во всем мире теряют вес. Ее суть состоит в том, что вы едите много белковой пищи, но избирательно, и довольно сильно ограничиваете углеводы. То есть начинает есть не те продукты и толстеет. Заметьте - в первобытные времена никто и не слышал о белом сахаре и вообще сладостях.

Мужчина, бегая за дикими зверями, наращивал мускулы. А потом ел мясо, богатое протеинами и бедное жирами. Ведь диким животным тоже сложно потолстеть в борьбе за жизнь. А женщины собирали травы и коренья, овощи. Именно женщины приносили до 60 процентов рациона пещерного человека.

  Диета дюкана на каждый

При этом в жизни пещерных людей период фруктов был очень короткий, например, август-сентябрь. Это был месяц углеводной загрузки. При этом человек был постоянно голоден. Но когда первобытный человек стал более цивилизованным, он начал варить из фруктов конфитюр и сохранять его. Принципы и особенности диеты Дюкана Диета Дюкана рассчитана на несколько месяцев в зависимости от начального веса.

Можно есть любое количество пищи в любое время, главное - придерживаться следующих правил: Из рациона исключается любое жирное мясо, остается только курица или индюшка без кожи; также разрешена любая рыба - гриль, на пару, отварная.

И любые морепродукты. Разрешены любые обезжиренные молочные продукты, а также сладкие йогурты с натуральными ароматизаторами ваниль, кокос и пр. Запрещен сахар, соль - минимум. Зато разрешены заменители сахара, натуральные специи, соусы горчица, соевый и пр. Через несколько дней разрешено ввести в рацион неограниченное количество овощей, как в сыром, так и вареном, паровом виде исключая крахмалистые - картофель, бобы, рис.

Обязательно - ложка овсяных отрубей в день. В диете несколько чередующихся фаз - только мясо и овощи плюс мясо. Длительность фазы зависит от веса день через день, три через три, пять через пять и т. Как минимум полтора литра воды в день обязательно. А также обязательна нагрузка, хотя бы по минут ходьбы в день. А вот с выпечкой придется расстаться. Возможность избавиться от лишнего веса даже в тех случаях, когда это далеко не первая диета и у организма уже выработалась устойчивая реакция на разные эксперименты.

Довольно вкусное и более-менее разнообразное питание во второй-четвертой фазах. Натуральные продукты. Нет ограничений в количестве пищи и времени приема, никакого подсчета калорий и жестких ограничений. Переизбыток белка, из-за чего вырабатываются кетоновые тела, подавляющие аппетит и вызывающие усталость, неприятный запах изо рта и от тела.

Выраженный дефицит микроэлементов и витаминов, что ведет к проблемам не только с внешним видом, но и с нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системой. Дефицит жиров, что ведет к проблемам с желчным пузырем, запорам и т. Может вызвать сбой гормонального баланса. Зачастую просто невыносима для людей умственного труда, так как углеводы нашему мозгу просто жизненно необходимы!

Как и у любой диеты в ней есть плюсы и минусы. И многие хвалят ее за то, что не скучно.

Основа системы питания на диете Дюкана

Дело в том, что диетолог построил несколько фаз, первая из которых - наиболее жесткая - позволяет потерять сразу много лишних кило. А две другие становятся мягче и разнообразнее по питанию. Кстати Диета Дюкана может вызвать переутомление!

  Диета дюкана на каждый

Избыток белков и жиров в питании приводит к перенапряжению желудочно-кишечного тракта. Еще 10 ошибок, которые мы совершаем в питании Подробнее 1. Зависит от вашего исходного веса, длится от 3 до 7 дней. Максимум - Можно есть только белковые продукты: мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты. Причем в любое время суток.

Но не забывать выпивать не менее полутора литров воды в сутки. Эту фазу сам Дюкан характеризует как стимулирующую. Если у вас повышенный холестерин, ешьте не более желтков в неделю. Белок - без ограничений. Что исключить: - Сахар запрещен, соль можно употреблять в небольших количествах. И не забывайте про полтора литра воды! Разрешены: Сырые, вареные или запеченные в фольге артишок, спаржа, баклажаны, брокколи, любая другая капуста, сельдерей, цикорий, кабачки, огурцы, фасоль, лук-порей, лук, грибы, перец, тыква, редька, щавель, бобы сои, шпинат, помидоры и репа.

Запрещены: Овощи, содержащие много крахмала - картофель, рис, зерновые, горох, бобы, чечевица и авокадо. Правила второй фазы: 1. Потребление овсяных отрубей увеличивается до двух ложек в день. Продолжительность ежедневной прогулки увеличивается до 30 минут.

Схему чередования можно поменять в любой момент. Второй завтрак: один маленький обезжиренный йогурт или г обезжиренного творога. Обед: тушеные грибы без масла , тунец, чай или кофе с обезжиренными сливками. Полдник: овсяный блин с кусочком постной ветчины, курицы или лосося. Ужин: суп-пюре из кабачков, шашлык из говядины, десерт из яичных белков.

На каждый потерянный килограмм - 10 дней. Похудели на 10 кг, значит, закрепляете успех еще три месяца. На протяжении этой фазы вы можете есть следующие продукты: продукты 1 этапа и овощи 2 этапа; можете позволить себе фрукты - одну порцию кроме бананов, черешни, винограда в день; 2 кусочка хлеба в день; 40 г зрелого сыра; 2 порции крахмалистых продуктов в неделю например: картофель, макаронные изделия, рис, маис, фасоль, горох.

Но не чаще двух раз в неделю и не подряд. Пьер Дюкан советует соблюдать эти рекомендации всю жизнь. Стройное тело станет лучшей наградой! Об этом он написал отдельную книгу. Первая дверь - еда. Это одна из самых важных основ жизни - если вы не будете есть, вы умрете. А еще от еды вы получаете удовольствие. Вторая дверь - это секс.

Секс не просто как физическое начало, но как любовь, как эмоция.

  Диета дюкана на каждый

Третья дверь - это власть. Чем больше у вас влияния, тем больше выброс серотонина - гормона счастья. Четвертая дверь - ваше уютное жилище, куда приятно возвращаться, важный пункт в счастливой жизни. Пятая дверь - физиология, все, что связано с нашим телом, в том числе спорт. Шестая - природа и все, что она дает, то есть чистый воздух, зелень листвы, запах земли Седьмая - привязанность к своей социальной группе, будь то группа по интересам или по работе.

Восьмая - все, что связано с игрой, развлечением. Эти восемь дверей есть и у людей, и у животных. Но две оставшихся двери присущи только людям. Девятые врата - все священное, религия и не только. И десятая - красота. Только мы умеем любоваться и наслаждаться красотой.

Фазы диеты Дюкана

Если у вас открыты все эти десять дверей, вы счастливы, получаете серотонин. Но если какая-то из них закрыта, вы ощущаете его нехватку. И начинаете есть, настежь распахивая самую первую, самую близкую дверь. Это очередная разновидность безуглеводной диеты, к которым относится и диета Дюкана.

У нее есть достоинство: она действительно работает и дает быстрый результат. Но есть и немало недостатков.