Рефлюкс эзофагит диета на неделю

Во время лечения эзофагита необходимо достижение трех основных целей: минимизация раздражения стенки пищевода пищей; умеренное снижение кислотности желудка; устранение рефлюкса. Первоочередную роль играют диета и изменение способа жизни: отказ от курения, тугих поясов и корсетов и сон в позе с приподнятой верхней половиной тела.

Пищу рекомендуют принимать раза в день, исключая еду за три часа до сна. Диета при гастрите и эзофагите имеет ряд отличий, связанных с особенностями функций этих органов. Основные цели питания при рефлюкс гастрите — поддержание нормального уровня pH в желудке и восстановление функции сфинктера.

Принципы те же: исключить пищу, которая может раздражать слизистую желудка, и отдавать предпочтение слизистым отварам и нежирному мясу с кашами. Но есть и еще одна поправка: питание при рефлюкс гастрите предусматривает отказ от жидкости во время приема пищи. Проще говоря, еду не запивать.

Таким образом снижается вероятность заброса желчи в желудок и разжижения желудочного сока. Если вовремя не предпринять меры по лечению и профилактике рецидивов, то в слизистой оболочке как пищевода, так и желудка может появиться повреждение. Оно называется эрозией и со временем может перерасти в полноценную язву.

При эрозивном гастрите и эрозивном эзофагите назначается более строгая диета и прописывается серьезное медикаментозное лечение, поэтому своевременный визит к гастроэнтерологу актуален уже при минимальных симптомах к содержанию Что можно при рефлюкс гастрите и эзофагите Несмотря на разные принципы, диета при гастрите и эрозивном эзофагите во многом похожа и список разрешенных продуктов для них почти одинаковый: крупы, картофель в виде пюре или отварной и макароны, нежирные бульоны и супы; нежирные сорта мяса птицы и рыбы; овощи и фрукты желательно отварить ; творог и сыр; соки и компоты; травяные настойки; Также возможно и употребление минеральных вод, однако важно понимать, какой уровень кислотности подойдет для конкретной формы заболевания.

Так что этот вопрос необходимо обсудить с лечащим врачом. Что исключается при рефлюкс гастрите и эзофагите Диета при гастрите и эрозивном рефлюксе пищевода запрещает употребление следующих продуктов: жирные сорта мяса; цельное молоко, сливки и масло; бобовые; острые специи и пряности, перец, лук и чеснок; консервы; газированные напитки; кофеинсодержащие напитки.

Сюда относятся острая, горячая, холодная, жирная и твердая еда, цитрусовые, газированная вода. Также нужно исключить продукты, содержащие мяту и перец, так как они снижают тонус стенки пищевода и эзофагального сфинктера. Механическое, термическое и химическое влияние пищи на слизистую оболочку сводится к минимуму, а нагрузка на функциональные клетки снижается.

Диета при рефлюкс гастрите в стадии обострения составлена таким образом, что желудочный сок почти не выделяется, позволяя поврежденным участкам восстановится в оптимальных условиях. На фоне такого режима питания медикаментозное лечение также более эффективно. Эта же диета актуальна и для эзофагита, причина которого — неполное закрытие нижнего пищеводного сфинктера.

Щадящее и дробное питание вместе с необходимыми медикаментами обеспечивает нормализацию моторной функции пищевода. Такое меню дает организму все необходимые вещества в достаточном количестве и сохраняет энергетическую ценность.

  Рефлюкс эзофагит диета на неделю

Диета 1а назначается на дня и вместе с правильной медикаментозной терапией обеспечивает быстрое восстановление желудочно-кишечного тракта к содержанию Особенности диетического питания при эзофагите и гастрите с повышенной кислотностью Один из основных симптомов рефлюкс эзофагита и гастрита — сильная изжога.

Она является следствием повышения кислотности в пищеводе за счет заброса желудочного сока. Диета при рефлюкс эзофагите и гастрите с повышенной кислотностью важна не меньше, чем прием антацидных снижающих кислотность медикаментов. Она также имеет ряд особенностей: мясо, рыба, грибы и бульоны на их основе исключаются в период обострения, так как оказывают сильный стимулирующий эффект на слизистую желудка; предпочтение отдается цельному молоку и блюдам с его добавлением молочный вермишелевый суп, гречка с молоком и т.

Этот вариант подразумевает употребление бульонов, супов и каш с минимальной стимуляцией рецепторов желудка. Важная составляющая этой диеты — режим: дробное питание, не менее шести приемов пищи в сутки малыми порциями. Примерное меню на неделю при рефлюкс гастрите и эзофагите Теперь, когда принципы питания при рефлюксных заболеваниях желудка и пищевода стали понятны, перейдем к конкретным примерам.

Для начала приведем пример недельного рациона для больного с хронической формой эзофагита или гастрита в период ремиссии, без эрозий слизистой оболочки. Итак, примерное меню при рефлюкс гастрите и эзофагите: Понедельник: завтрак — овсяная каша и некрепкий чай; второй завтрак — нежирный творог; обед — суп с фрикадельками, салат из овощей и подсушенный хлеб; полдник — банан или яблоко; ужин — пшеничная каша с котлетой на пару.

Эффективная диета при эзофагите пищевода и рефлюксе базируется на употреблении нейтральных продуктов, приготовленных на пару или на гриле, можно запекать. В рацион можно включать бананы, молоко и кисломолочные продукты кроме кефира , домашние компоты и кисели, нежирный сыр разных сортов, постное мясо, протертые супы овощные, на слабом нежирном бульоне, яйца, фруктовые пюре.

Это лишь часть продуктов, которые допустимы в диете. Помимо набора допустимых продуктов, крайне важно питаться регулярно, есть небольшими порциями, медленно пережевывая. Во время быстрой еды, вместе с пищей попадает излишний воздух в организм, что провоцирует метеоризм.

Плохо пережеванная пища может травмировать и без того болезненную слизистую и усугубить состояние человека. Чтобы диета при эзофагите пищевода проще соблюдалась на этапах адаптации к новому образу жизни, необходимо заранее планировать меню, закупать нужные продукты на пару дней не больше.

Так, сложного ничего нет в питании, как и чего-то слишком дорогого в меню. Поэтому, имея желание улучшить свое здоровье, больной быстро адаптируется к новому режиму питания и меню.

Из самых простых продуктов можно готовить разнообразные полезные и вкусные блюда. Нет причин расценивать ограничения, как лишения разнообразия или наслаждения от вкусной пищи. Диета при рефлюкс-эзофагите: меню на неделю Готовить следует максимально простые блюда.

Это не займет много времени и доставит удовольствие, как и сам процесс питания.

Диета при рефлюксе пищевода: меню и особенности питания

Первые улучшения самочувствия будут заметны уже через несколько дней, что будет мотивировать соблюдать диету при гастрите и эзофагите, рефлюкс-эзофагите. Также со временем придет умение сочетать разные допустимые продукты и создавать оригинальные вкусные блюда. Перед приемом пищи нужно выпивать стакан прохладной воды, что подготовит организм к трапезе.

А вот сразу после еды пить не стоит, как и быть слишком активным. Лучше немного посидеть, после чего занять вертикальное положение, можно немного прогуляться медленным шагом. Это обязательный и очень важный прием пищи, который ни в коем случае пропускать нельзя. Желательно приступать к трапезе не ранее, чем через час после пробуждения.

  Рефлюкс эзофагит диета на неделю

Хорошей идей будет яйцо-пашот и некрепкий чай с молоком; Второй завтрак. Примерно через 2, часа можно выпить стакан йогурта с галетным печеньем; Обед. Это основной прием пищи, который призван пополнить энергию и силу. Приготовить можно салат из зеленых овощей, листовой зелени с добавлением оливкового или другого масла, тушеное постное мясо индейка, курятина , травяной чай; Полдник.

Свежий домашний кисель с сушками или галетами. Можно съесть только кисель или банан; Ужин. Хорошей идеей будет белковая пища, чтобы организму ночью было чем восстанавливаться.

Питание при рефлюкс-гастрите

Приготовить стоит рыбу на пару это может быть котлета, филе или целая тушка , некрепкий бульон. Таким образом, меню диеты при рефлюкс-эзофагите крайне простое и его можно разнообразить другими продуктами из таблицы разрешенных ингредиентов. Если заболевание осложнено развитием эрозий на слизистой оболочке, питание должно быть еще более щадящим. Последний прием пищи должен быть не позднее, как за три часа до сна.

Составляя меню диеты при рефлюкс-эзофагите, следует включить разнообразные сезонные овощи зимой это корнеплоды и замороженные , некислые ягоды и фрукты, яйца и прочие, приготовленные щадящими методами термической обработки.

  Рефлюкс эзофагит диета на неделю

Похожие статьи:. Симптомы Мало какая серьезная болезнь протекает без симптомов, и рефлюкс-эзофагит не является исключением.

Сам по себе гастроэзофагеальный рефлюкс не всегда можно опознать, поэтому основной признак, по которым определяется рефлюкс-эзофагит — это изжога. Также нередко рефлюкс-эзофагит сопровождается отрыжкой, иногда с кислым вкусом при забросе желчи из двенадцатиперстной кишки — горьким , а иногда болями в груди, особенно после приема пищи, обильным слюноотделением по ночам.

Боли при ГЭРБ обычно напоминают стенокардию, однако их легко отличить от симптомов сердечных заболеваний, поскольку они обычно проходят после приема антацидных препаратов. Существует также ряд признаков, которые большинство людей не ассоциируют с ГЭРБ, а между тем, они напрямую с ней связаны.

Рефлюкс-эзофагит: симптомы, лечение, диета

Дело в том, что гастроэзофагеальный рефлюкс может стать причиной попадания в дыхательные пути и ротовую полость частиц желудочного содержимого — остатков пищи и агрессивного желудочного сока. Поэтому, если у больного наблюдаются такие симптомы, как хроническая бронхиальная астма и прочие заболевания нижних дыхательных путей, хронические фарингит и ларингит, постоянные заболевания зубов, например, кариес, то это повод для обращения к гастроэнтерологу.

Симптомы заболевания у детей Детские органы пищеварения устроены так, чтобы противостоять частым воздействиям желудочного содержимого на поверхность пищевода, поскольку гастроэзофагеальный рефлюкс и срыгивание пищи у детей — обычное явление. Однако если срыгивание, отрыжка и рвота у грудных детей происходит слишком часто, то это может быть признаком неправильного функционирования нижнего пищеводного сфинктера.

Дети более старшего возраста могут жаловаться на изжогу, чувство жжения в брюшной полости.

Что можно и нельзя кушать при эзофагите

Диагностика При подозрении на рефлюкс-эзофагит необходимо провести ряд диагностических процедур, чтобы определить тяжесть заболевания. Основной диагностической процедурой считается исследование поверхности пищевода и желудка при помощи эндоскопа.

Эта процедура считается немного неприятной, но без нее в большинстве случаев невозможно обойтись.

  Рефлюкс эзофагит диета на неделю

К тому же она длится всего несколько минут. Также может применяться рентгенологическое обследование, определение кислотности содержимого желудка, манометрия, биллиметрия, сцинтиграфия, и т. Лечение рефлюкс-эзофагита В большинстве случаев лечение рефлюкс-эзофагита — консервативное. Методы консервативного лечения можно разделить на медикаментозные и немедикаментозные.

В ходе лечения преследуются следующие цели: защита слизистой оболочки пищевода, нейтрализация агрессивных компонентов желудочного сока, увеличение скорости прохождения пищевого комка по пищеводу, увеличение тонуса привратника желудка и повышение активности кардиального отдела желудка. Медикаментозное лечение Основные классы препаратов, которые назначаются при ГЭРБ: прокинетики, ингибиторы протонного насоса, блокаторы гистаминных рецепторов и холиноблокаторы.

Наиболее часто применяемой группой препаратов являются антациды, понижающие кислотность желудочного сока за счет реакции нейтрализации. Поэтому если происходят рефлюксы и желудочный сок забрасывается в пищевод, то он оказывает меньшее раздражающее действие на его слизистую оболочку.

Самые популярные препараты данной группы — Маалокс, Альмагель.

Однако недостатком многих антацидов является то, что в ответ на резкое защелачивание желудка может произойти сильный выброс соляной кислоты и уровень кислотности желудка вернется к прежним показателям. Этого недостатка лишены препараты, носящие название ингибиторов протонного насоса.

Они воздействуют на особые клетки, выделяющие ионы водорода протоны и блокируют данный процесс, в результате чего происходит устойчивое снижение уровня кислотности в желудке.

Диета при рефлюкс гастрите и эзофагите

Один из наиболее известных препаратов данного класса — Омепразол. Блокаторы гистаминных рецепторов используются в тех случаях, когда по каким-либо причинам невозможно использование ингибиторов протонного насоса. Они воздействуют на специальные гистаминные рецепторы типа H2, расположенные в слизистой оболочке желудка, которые срабатывают в тот момент, когда в него поступает пища. Типичным представителем данного типа препаратов является Ранитидин.

Препараты-прокинетики улучшают перистальтику желудка и верхних отделов кишнчника, повышают тонус привратника желудка, способствуют скорейшему продвижению пищевого комка по желудочно-кишечному тракту, предотвращают рвоту, икоту и рефлюксы. Наиболее часто из данных препаратов используют Метоклопрамид.

Немедикаментозные методы Рефлюкс-эзофагит невозможно вылечить одними лишь лекарственными препаратами. К немедикаментозным методам лечения относятся диета и изменение образа жизни и привычек питания. Для уменьшения неприятных симптомов, связанных с ГЭРБ, следует исключить из рациона ряд продуктов: газированные напитки,.