Салаты диетические для похудения рецепты с фото

Смешайте компоненты и заправьте оливой. Сверху посыпьте блюдо тертым сыром. Любителям острого вкуса можно порекомендовать бальзамик. Достаточно нескольких капель, чтобы блюдо приобрело специфическую остроту. Легкие салаты, получившие статус диетических, готовят из низкокалорийных продуктов.

Такие салатики не только вкусные, но и очень быстрые в приготовлении и полезные блюда. Благодаря низкой калорийности они способствуют похудению, помогают сохранить фигуру стройной. Рекомендации по выбору и приготовлению продуктов Диетологами разработаны различные салаты для похудения. Среди этого разнообразия вы легко подберете блюда по своему вкусу.

Кроме того, можно использовать не только готовые рецепты диетических салатов для похудения, но и создавать свои. Конечно, если знать основные принципы приготовления таких блюд. Диетические салаты содержат множество витаминов, микроэлементов.

Они насыщают организм полезными жирами, клетчаткой. Благодаря такому составу блюда не только обеспечивают похудение, но и способствуют оздоровлению. Каких принципов необходимо придерживаться, чтобы приготовить настоящий диетический салат в домашних условиях? Врачи-диетологи дают шесть рекомендаций.

Правильные овощи. Это зеленый горошек, капуста, томаты, баклажаны.

Пошаговое приготовление

Не рекомендуется включать в салаты картофель, рис, кукурузу. Легкие заправки. Диетические салаты готовят без майонеза. Он слишком жирный, значительно повышает калорийность блюда. Лучше всего заправлять блюда легкими соусами собственного изготовления, растительными маслами: оливковым, подсолнечным, соевым.

  Салаты диетические для похудения рецепты с фото

Рыба или мясо. В диетические салаты можно добавлять или рыбу, или вареное мясо. Но сочетать эти продукты в одном блюде не следует, иначе салат сразу перестанет быть легким и, тем более, низкокалорийным. При этом выбирайте нежирные сорта мясных или рыбных изделий. Наиболее подходящими продуктами считаются красная рыба и куриная грудка но обязательно без шкуры.

Соблюдайте еще одну рекомендацию. Полезный сыр. Рецепт легкого диетического салата может включать такой ингредиент, как сыр. Продукт, содержащий молочный белок и кальций, весьма полезен для организма. Фруктовые салаты. Не следует злоупотреблять этими блюдами.

Фрукты отличаются высоким содержанием углеводов. Диетологи считают, что в сутки можно съесть г фруктового салата. Блюда готовьте из мандаринов, грейпфрутов, ананасов, земляники, слив, кислых яблок. А от употребления сладких бананов, винограда, фиников, изюма лучше отказаться. Сырые салаты. Предпочтительны те рецепты диетических овощных салатов, в которых не требуется термическая обработка.

Овощи, фрукты в сыром виде сохраняют больше полезных веществ. А в процессе механического воздействия, даже в щадящем режиме, часть витаминов и минералов теряется. При составлении диетического меню, ориентируйтесь на список полезных и запрещенных продуктов, представленный в таблице.

Таблица — Низкоуглеводные и высокоуглеводные продукты Полезно. Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым.

Сыроедческий салат. Однако практика показывает, что вкусное блюдо заслуживает внимания, даже если в нем есть место эксперименту. Отсюда и такое название. Вкусный и полезный. Замените ужин салатом "Метёлка" дней на , и вы заметно похудеете. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение. Для снижения калорийности я убрала картофель, заменила подсолнечное масло на оливковое.

Также не стоит добавлять соленые огурцы. Можно такой салатик съесть и на полдник в качестве перекуса. Сельдерей обладает множеством полезных веществ и свойств, в том числе, помогает отлично выглядеть и быть в тонусе! Он - витаминный, вкусный и полезный благодаря капусте и моркови.

  Салаты диетические для похудения рецепты с фото

Также в него входит рисовый уксус. Получается очень насыщенным, аппетитным и витаминным. Кстати, этот салат частенько делают, как заготовку на зиму, закатывая в стеклянные баночки. И все это - экономно и быстро! Подавать можно как гарнир, так и в качестве легкого перекуса. Он идеально подойдет к мясным, рыбным и любым другим блюдам.

Салат из свежих кабачков - оригинальное и простое блюдо, которое обязательно придется вам по вкусу! Да и в качестве обычного перекуса - самое то. Готовится с зелёным перцем чили и помидорами. Называют его по-разному, но я предпочитаю название "Метелка". Съесть салат с рукколой и помидорами - насытить свой организм витаминами на целый день. Особую привлекательность этому салату придают доступность продуктов и минимум времени на приготовление.

Простой рецепт салата из редьки с морковью - для вас! Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня. Очень простой, легкий свежий и полезный салатик. Попробуйте этот полезный овощной салат на обед или легкий ужин. Такой салатик спокойно можно отнести к разделу десертов, потому что салат получается вкусным, сладким и очень привлекательным для девушек ; Ингредиенты - все доступные, так что хоть каждый день готовьте!

Понадобится, салат, семга, специи. Поверьте, такой салат - очень сытный, поэтому его вполне хватит на ужин. Креветки можно использовать отварные готовые, а можно слегка обжарить. Подойдет и к будничному столу, и к праздничному. Для салата я использую лук-порей, однако при желании можно использовать и обыкновенный репчатый.

Кушайте и не болейте! Его можно подавать и как закуску, и в дополнение к основным блюдам. А заготовить такой салат очень легко да и обойдется он вам очень дешево. Авокадо любое блюдо делает нежным и приятным. Ведь это природный заменитель масла, полный полезных веществ!

  Салаты диетические для похудения рецепты с фото

Попробуйте сами! А лучше всего - моно салаты. Когда употребляется только один овощ. Предлагаю вам салат из тёртой моркови! Отличное блюдо для десерта, завтрака или быстрого легкого перекуса по ходу дня. Освежающий и очень простой в приготовлении салат. Так получился у меня салат "Любовь морковь".

  Салаты диетические для похудения рецепты с фото

Вкусный и полезный! Вкусный салатик для сыроедов и настоящих гурманов. Салаты с ним получаются очень нежными, легкими и приятными. Главное — чтобы все продукты были свежие. Просто в приготовлении и вкусно! Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно! Незаменимый для сыроедов. Яркий, контрастный, текстурный, полезный и вкусный.

Рекомендую всем! Скачать рецепт в PDF 1. Это невероятно полезное блюдо прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель. Ингредиенты: по граммов — капуста, морковка, яблоко, свекла, морская капуста.

Чернослив 50 грамм , лимонный сок 5 грамм , растительное масло для заправки 15 грамм. Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное, и разминаем для получения сока.

Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски — добавить в салат. Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограмм лишнего веса. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.

Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов курага, чернослив.

  Салаты диетические для похудения рецепты с фото

Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка нежирный майонез. После приготовления салата оставьте его в холодильнике на 2часа. Ингредиенты: огурец 2 шт , заменитель сахара равный 15 граммам сахара , укроп 1 пучок , соль. У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить.

Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп.

Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике. Салат для похудения из овощей Этот овощной салат интересен своей заправкой — он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.

Ингредиенты: сладкий перец разного цвета 2 шт , помидоры 3 шт , лук порей 2 шт , перья зеленого лука, петрушка, овощной бульон, соль. Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном.

В духовке при температуре градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.

Смотрите также:

Готовить этот салат можно круглый год тепличные овощи так же подойдут, вместе с большим количеством зелени. Ингредиенты: листовой салат пучок , огурец свежий 2 шт , редиска, укроп, лук зеленый, петрушка. Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской.

Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу. Салат для похудения из сельдерея Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерола и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья.

Ингредиенты: сельдерей 4 стебля , капуста пол килограмма , огурец 3 штуки , лук 2 головки , растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп. Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками.

Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.

Но это вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате способствует избавлению от лишнего веса. Ингредиенты: сельдерей граммов , яблоки грамм , морковка 1 шт.

Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке.

Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. Ингредиенты: свежие грибы грамм , растительное масло 10 грамм.

Лимонный сок черный перец. Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и нарезаем мелкими кусочками. Перчим, поливаем растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпаем зеленью петрушка, укроп, перья зеленого лука. Смотрите также:.